コラム

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西都・銀鏡「かぐらの里」ゆずとりサポーターに参加してきました

西都市銀鏡(しろみ)にある「農業生産法人 株式会社かぐらの里」が展開している「ゆずとりサポーター」に、みやざき食宝スタッフチームで伺ってきました。農林水産省発表のデータによると、ゆずの都道府県別生産量(2018年)で宮崎県は第5位。もともと多く自生していたゆずは、寒さに強い特性を生かし山間部でさらなる生産が進み、宮崎県内では主に銀鏡のある西都市、日之影町や西米良村を中心に、良質なゆずが生産されています。
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ザクほろ食感にハマる人続出中!?「九州純バタークッキー」

宮崎の美味しいをお届けする宮崎のECサイト「みやざき食宝」スタッフの神田橋です。 今回はみやざき食宝で人気No.1の商品である、お菓子の昭栄堂の「九州純バタークッキー」について用途別の紹介も加えながら詳しく説明していきます
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人気沸騰中!椎葉村の宝「ねむらせ豆腐」

ECサイト「みやざき食宝」で取り扱っている、有限会社しいばむらの「ねむらせ豆腐」。現在、テレビで紹介されてからものすごい数の注文が入り一時注文を停止させていただいています。「ねむらせ豆腐」の現状をみやざき食宝スタッフがお伝えします。
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